Espresso Veneciano, 500 g

Charakterstark, elegant und typisch italienisch

Unseren Espresso Veneciano beschreibt man am besten mit fünf einfachen Worten: Kraftvoll, würzig, intensiv, elegant und verführerisch. Ein typisch italienischer Espresso mit dem gewissen Etwas.

Für diese Espressoröstung haben wir uns einen relativ hohen Robusta Anteil von 40 Prozent vorgenommen. Für die verbleibenden 60 Prozent haben wir uns die besten Arabicabohnen aus Südamerika und Afrika ausgesucht. Eine Kombination die diesem Espressoblend das ganz besondere Etwas verleiht.

Er bietet dem Espresso Fan nicht nur eine perfekte haselnussbraune und beständige Crema, er zeigt auch das in ihm ein wahre Italiener steckt. Sein kraftvoller Körper wird Sie schon beim ersten Schluck regelrecht umhauen. Sein intensiv würziger Charakter erhält er überwiegend durch den Robusta. Trotz seines hohen Robustaanteils ist seine Säure äußerst dezent. Der afrikanische Arabica Anteil gibt ihm ein blumiges Bouquet. Der Espresso Veneciano ist ein Espresso mit einer unglaublich vielseitigen Aromatik. Wir möchten an dieser Stelle darauf hinweisen das eine Suchtgefahr nicht ausgeschlossen werden kann!

Röstung

Nach den im amerikanischen Sprachgebrauch bekannten Röstgraden entspricht unser Espresso Veneciano dem Röstgrad Full City Plus. Dieser typische Röstgrad für Espressoröstungen bringt das Beste der Bohnen zum Vorschein.

Zubereitungstipps

Mit der Siebträgermaschine erzielen Sie die besten Ergebnisse. Sowohl als Espresso als auch als Cappuccino wird Ihnen dieser Espresso wahre Gaumenfreuden bereiten. Seine würzige Note im Cappuccino lässt sie dahin schmelzen.

Natürlich können Sie diesen Espresso auch in dem klassischen Herdkännchen zubereiten. Bis auf die Crema, erzielen Sie hier natürlich auch beste Ergebnisse.

Unsere Vollautomatenfreunde kommen bei diesem Espresso auf Ihre Kosten. Kraftvoll, aromatisch und mit dem gewissen Etwas eignet er sich sehr gut für espressobasierende Getränke. Falls Sie gerne einen kräftige lange Tasse Kaffee trinken, sind Sie bei diesem Espresso genau richtig. Sollten Sie besonders Säureempfindlich sein, könnte es sein dass Ihnen dieser Espresso als lange Tasse Kaffee im Vollautomat ein Tick zu säurelastig ist. Für diesen Fall empfehlen wir die Zubereitung als Americano. Einfach einen doppelten Espresso in eine Kaffeetasse laufen lassen und mit heißem Wasser auffüllen.