Es könnte doch so einfach sein. Man bestellt einen schönen Cappuccino, genießt das tolle Getränk und löffelt am Schluß den herrlich sahnigen Milchschaum aus der Tasse. Und tapps - da war es wieder, das Fettnäpfchen. Alle Gäste des Coffeeshops drehen sich um und schauen Sie mit verständnislosem Blick an. Ein leises „Tsss“ und ein kaum sichtbares Kopfschütteln signalisieren Ihnen, einen großen Fehler gemacht zu haben. Kennen sie das? Ist es ihnen schon mal passiert? Nein? Mir auch nicht. Aber die neuen Benimmregeln im Umgang mit den Kaffeegetränken zeigen ein anderes Bild..

Kaffee ist nicht nur der Deutschen liebstes Getränk. Auch der Rest der Welt liebt die anregende Wirkung und den Geschmack des Kaffees. So konsumieren wir weltweit ganze 590 Milliarden Tassen Kaffee, Cappuccino oder Espresso pro Jahr. Das heißt im Umkehrschluss: Wir benötigen weltweit rund 5.900.000 Tonnen Kaffee jedes Jahr.