Kaffeevollautomaten - Reinigung und Pflege

Gute Pflege - das A und O für langen Spaß mit dem Kaffeevollautomat

• Das Gehäuse

Der äußerliche Schmutz ist noch am einfachsten zu reinigen. Hier setzten sich überwiegend nur Staub und unschöne Fingerabdrücke fest. Mit warmem Wasser und einem Microfasertuch erstrahlt der Vollautomat ruck zuck wieder.

• Der Wassertank

Die meisten Kaffeevollautomaten werden ohne Festwasseranschluss verkauft. Daher ist die Frische des Wassers im Tank besonders wichtig. Der Wasserbehälter sollte täglich gereinigt werden. Regelmäßiges Entkalken sollte gerade bei besonders hartem Wasser immer auf dem Reinigungplan stehen. Schützt die Maschine und sorgt für guten Kaffeegeschmack. Für alle, die mit besonders hartem Wasser zu kämpfen haben, empfiehlt sich das Verwenden von gefiltertem Wasser (z. B. Britta Filter Systeme oder ähnliches.)

• Der Bohnenbehälter

Kaffeebohnen bilden aufgrund der Fette und Öle, die in der Bohne vorhanden sind, Rückstände am Bohnenbehälter. Diese sehen mit der Zeit unschön aus und sorgen auch für einen schlechten Kaffeegeschmack. Nutzen Sie also die Gelegenheit, wenn die Bohnen leer sind, um den Behälter gründlich mit lauwarmen Wasser und etwas Spülmittel zu reinigen.

• Der Kaffeesatzbehälter

Am Ende des Tages finden Sie in Ihrem Satzbehälter jede Menge feucht warme Kaffeereste. Daher sollten Sie den Satzbehälter täglich leeren und auspülen. Durch das feuchte und warme Klima fühlt sich Schimmel hier besonders wohl.

• Die Topfschale

Meistens muss man die Topfschale rausnehmen um an den vollen Kaffeesatzbehälter zu kommen. Es bietet sich also gerade an auch die Auffangschale zu reinigen. Einfaches kurzes Ausspülen reicht vollkommen aus.

• Die Brühgruppe

Das Herzstück des Kaffeevollautomaten verdient besonders viel Aufmerksamkeit. Bei den meisten Modellen kann die Brühgruppe leicht entnommen werden. Falls Sie gerade auf der Suche nach einem Kaffeevollautomaten sind, ist dies ein wichtiges Kaufkriterium. Denn genau hier ist der sensibelste Bereich. Hier sammelt sich Kaffeemehl und Schmutz. Spülen Sie die Brühgruppe mit lauwarmen Wasser aus und reinigen Sie den Bereich im Vollautomat. Sollten Sie einen Vollautomat ohne herausnehmbare Brühgruppe besitzen, nutzen Sie das automatische Reinigungsprogramm regelmäßig.

• Milchschaumdüse oder Milchschaumsysteme

Das beim Thema Milch auf besondere Hygiene zu achten ist, erklärt sich von selbst. Besitzen Sie einen Vollautomat mit einfacher Dampflanze, ist die Reinigung relativ einfach. Die Dampflanze nach Benutzen mit einem feuchten Lappen abwischen. Kurzes "Durchpusten" vor und nach Benutzung der Dampflanze sorgt dafür das Wasser- und Milchreste rausgepustet werden. Zur gründlichen Reinigung kann die Dampfdüse in den meisten Fällen abgenommen werden und per Hand oder in der Spülmaschine mitgereinigt werden. Um Bakterien zu vermeiden bietet sich die Nutzung von speziellen Reinigern an.

Besitzen Sie ein Kaffeevollautomat mit einem integrierten Milchschaumsystem kann die Reinigung etwas komplexer ausfallen. Der Behälter für die Milch muss ebenso täglich gründlich gereinigt werden, wie auch Milschaumdüsen und Milchschaumschläuche. Meistens gibt es dafür spezielle Reingungsmittel mit denen die Milchablagerungen entfernt werden.